西兰花牛肉鸡蛋饭的做法

　　食材：牛肉、西兰花、胡萝卜、鸡蛋、米饭、生抽、蚝油、油、盐。

　　西兰花牛肉鸡蛋饭做法：牛肉用1勺生抽、1勺蚝油、1勺油腌好;煎个鸡蛋，牛肉炒到变色盛出来;西兰花、胡萝卜炒熟，加适量盐调味，最后把米饭、牛肉、鸡蛋倒进去拌匀。

　　小贴士：西兰花和胡萝卜焯水别超过1分钟，保持脆感;焯水时加几滴油，相当于给蔬菜“锁色”，炒出来还是绿油油、红彤彤的，拍照发圈都好看!