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菌菇蒸牛肉的做法

时间：2025-08-19

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栏目：菜谱大全

标签： 蒸菜 家常菜 

导读：　　食材：菌菇、牛肉里脊、淀粉、酱油、蚝油、油、胡椒粉、葱、姜。　　做法：牛肉加淀粉、酱油、蚝油、油、胡椒粉抓匀挂浆，倒油锁住水分腌制20分钟;菌菇摆碗底，放上牛肉，加葱姜，

菌菇蒸牛肉的做法

　　食材：菌菇、牛肉里脊、淀粉、酱油、蚝油、油、胡椒粉、葱、姜。

菌菇蒸牛肉的做法

　　做法：牛肉加淀粉、酱油、蚝油、油、胡椒粉抓匀挂浆，倒油锁住水分腌制20分钟;菌菇摆碗底，放上牛肉，加葱姜，冷水上锅蒸15分钟。

　　小贴士：牛肉选里脊更嫩，腌制时油可多些，蒸后更滑嫩。

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