麻酱花生拌菠菜的做法

麻酱花生拌菠菜的做法

白胖孩，坐沙滩，外穿大麻衣，里套小红衫，讲的是花生的样子。有人称花生为“长生果”，具有喜庆的像征，其实花生营养丰富，说它是长生果也不为过。菠菜中还含有大量的抗氧

食材配方

主料：

菠菜、350g花生、50g

辅料：

芝麻油、适量海鲜酱油、1勺凉开水、1勺芝麻酱、1勺

详细做法步骤

1、菠菜清洗干净

2、开水焯熟，挤去水分切碎

3、花生米用水洗去灰尘

4、锅中坐油

5、花生米凉油下锅，小火焙香 晾凉，用擀面杖碾碎备用（我的花生弄多啦，用了不到一半）

6、将菠菜、花生碎混合，用模具整出自己喜欢的形状摆盘

7、将芝麻酱、凉开水、海鲜酱油以1：1：1的比例混合，放少许香油拌匀

8、浇在整好形状的菠菜上即可