莴笋肉丁的做法

莴笋肉丁的做法

吃莴笋的季节到了，莴笋的营养价值还是挺高的，莴笋含钾和碘，对于人的生长还是有很大帮助的。因此多吃莴笋对身体还是比较有利的。

食材配方

主料：

莴笋、250g猪肉、150g

辅料：

油、适量盐、适量味精、适量 、

详细做法步骤

1、准备好材料

2、锅里放适量的油烧至5成热，将肥猪肉放入锅内炒香，炒出猪油，然后将瘦肉倒入锅内翻炒2-3分钟

3、倒入准备好的莴笋片翻炒2-3分钟

4、放入盐和适量的水文火慢烧10-15分钟

5、汤汁收至一半放入味精调味即可

6、出锅装盘