豆腐杏仁汤的做法

豆腐杏仁汤的做法

这个汤，我也叫它翡翠白玉汤，我非常喜欢喝。因为它不但好喝，而且还很有营养。这个豆腐杏仁汤里的营养成分，很容易被人体吸收。再加上现在的空气质量又不是很好，最起码对

食材配方

主料：

豆腐、100g杏仁、50g

辅料：

香油、适量盐、适量鸡精、适量胡椒粉、适量香菜、适量青菜、适量粉芡、适量清水、适量

详细做法步骤

1、杏仁用清水洗干净，提前用水泡4小时后待用。

2、备好食材待用。

3、豆腐切小块（大小与杏仁大小即可）。

4、胡椒粉备好待用。

5、青菜切好待用。

6、粉芡兑入适量清水（水淀粉）待用。

7、锅中放入清水（不用烧开），下杏仁。

8、放入适量盐。

9、放入鸡精。

10、锅开后，放入豆腐块。

11、放入胡椒粉。

12、放入青菜适量。

13、倒入水淀粉适量。

14、备好的香菜，此时放入锅中。

15、放入香油适量。

16、出锅上桌。