茄汁肉末意粉的做法

茄汁肉末意粉的做法

夏天最适合吃这样的面啦。有我最喜欢的茄汁

食材配方

主料：

意粉、150g洋葱、半个猪肉、150g番茄、一个

辅料：

番茄酱、适量盐、1茶匙花生油、30克 、

详细做法步骤

1、肉切片，然后放到搅拌机里绞成肉碎。

2、番茄和洋葱切小丁。

3、烧热锅，下花生油，下肉末翻炒，肉断生后下洋葱翻炒，再放入番茄翻炒

4、等番茄变软出汁时，倒入适量水，再倒入番茄酱，大火烧开，转小火15分钟后，加适量盐，关火。

5、取一小锅加适量清水，水煮开后，放入意粉，按说明煮约12分钟，捞出装盘

6、将煮好的番茄肉末酱汁浇在意粉上面，就大功告成了。