“千林扫作一番黄，只有芙蓉独自芳”.
木芙蓉花期长，开花旺盛，品种多，其花色、花型随品种不同有丰富变化，不仅是一种很好的观花树种，而且还有非常好的药用价值。
木芙蓉花性平味辛，有清热、凉血、解毒、消肿、排毒之功，适用于肺热咳嗽、月经过多、白带过多、痈疽肿毒.
糯米--含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效
常服木芙蓉糯米粥，可以排毒养颜，健体强身。
木芙蓉花糯米粥
原料：木芙蓉花5朵、白米20克、糯米30克、植物油适量，蜂蜜适量.
做法；
1.木芙蓉用清水浸泡，去掉花心，洗净.
2.取砂锅，放适量清水，放下混合米.
3.大火煮开，小火炖40分钟.
4.放一点植物油.
5.放下木芙蓉花，煮2分钟即可.
6.吃时加蜂蜜.
