平菇拌香菜的做法

　　平菇这么拌巨下饭，这玩意儿比肉都好吃!

　　没想到平菇+万能酱汁，拌一拌居然这么好吃

　　做法简单，不好吃你来打我!

食材清单

　　平菇、辣椒粉、香菜

做法

　　1、先调万能酱汁：碗中加小米辣、杭椒、葱末、蒜末、白芝麻、辣椒粉，泼入热油

　　2、再加两勺生抽，1勺蚝油、1勺香醋搅拌均匀(这个料汁真的万物皆可拌)

　　3、平菇洗净手撕成条状放入锅里煮熟捞出用冷水浸泡一下(口感更爽滑)摆入盘中浇上料汁，香菜拌匀开吃!