香菜拌金针菇的做法

香菜拌金针菇的做法

金针菇也是我非常喜欢吃的，涮火锅的时候，一定要点它的。它口感爽滑补益肠胃。今天做了香菜拌金针菇是一款排毒效果极佳的清爽小菜，很适合节后的我们清肠排毒哦。

食材配方

主料：

香菜、50g金针菇、280g

辅料：

芝麻油、适量盐、适量味精、适量白糖、适量香醋、适量白粉椒粉、适量味极鲜、适量 、

详细做法步骤

1、香菜去根洗净

2、切成末

3、金针菇去根

4、切成段

5、洗净沥水

6、锅中放水煮沸

7、金针菇倒入焯水

8、再用冷水冲洗，放入篮中沥干水分

9、把金针菇和香菜倒入盘中，洒上适量的盐、味精、白糖和白胡椒粉，洒上香醋、味极鲜和香油

10、搅拌均匀，即可食用