麻仁平菇的做法

麻仁平菇的做法

平菇含丰富的营养物质，每百克于品含蛋白质20—23 克，而且氨基酸成分齐全，矿物质含量十分丰富，氨基酸种类齐全。 　　麻仁平菇，外焦里嫩，酥香可口，有一种独特的

食材配方

主料：

平菇、300g黑芝麻、10g

辅料：

鸡蛋、1个面粉、20g淀粉、20g五香粉、2g盐、2g鸡精、2g油、适量 、

详细做法步骤

1、将平菇洗净控干用手撕成条状

2、鸡蛋 面粉 淀粉 盐 鸡精 五香粉加水调成糊

3、面糊中加入黑芝麻

4、锅中放油，油温控制在滴上面糊马上浮起即可

5、将平菇条沾满面糊

6、一条一条放入油锅中 炸至定型捞出。

7、等油温升高全部倒入复炸至金黄即可。