肉末平菇西兰花的做法

肉末平菇西兰花的做法

以前没有想过要把平菇和西兰花放在一起，不过想起自己有一次把杏鲍菇和西兰花放在一起炒，味道挺不错的，所以想平菇和西兰花搭配也是应该没有问题的。于是它俩就被放到一起

食材配方

主料：

西兰花、300g平菇、200g

辅料：

油、适量盐、适量鸡精、适量肉末、50g葱、适量蚝油、适量

详细做法步骤

1、西兰花和平菇洗净切好

2、西兰花入沸水焯烫一分钟

3、捞出沥干水分备用

4、锅内放油，放入肉末炒香

5、放入葱蒜炒香

6、加入蘑菇炒熟

7、加入西兰花翻炒，调入适量盐和蚝油即可出锅