香菇酱肉末豆腐的做法

香菇酱肉末豆腐的做法

四种口味香菇酱，这次我用的是香辣味的，配了肉末，和内脂豆腐，做我一个人中午的午餐。这个午餐，不用配饭，香香的酱，浓浓的香，还有多多的肉末，嫩嫩的豆腐，好吃不长肉

食材配方

主料：

内脂豆腐、1盒肉末、70g

辅料：

香菇酱、适量鲜鸡汁、适量料酒、适量葱丝、适量

详细做法步骤

1、准备食材。

2、将内脂豆腐去外层包装，剪去四角

3、轻轻扣到盘子里。

4、放在蒸锅中大火上气后再蒸五分钟。

5、蒸好后，放至不烫手，用刀划成长条

6、锅中放少许油，加入肉末

7、快速划炒至肉色变白，加入少许料酒。

8、加入适量香辣味的香菇酱。

9、炒出香味后，关火，加入少许鲜鸡汁。

10、将炒好后的料放在豆腐上。

11、用少许葱丝点缀。