西红柿葱花炒蛋的做法

西红柿葱花炒蛋的做法

盼望着，盼望着，久旱的湘南终于降下了甘霖！心情也随之轻快起来，那么，来一份简单快手的加了葱花的西红柿炒蛋吧，不变的是经典的家常菜，变化的是因下雨而愉悦的心情..

食材配方

主料：

西红柿、300g鸡蛋、3个

辅料：

油、适量盐、适量香葱、适量番茄沙司、适量

详细做法步骤

1、准备原料：西红柿、香葱、鸡蛋

2、西红柿用沸水烫了，剥去外皮

3、切成小块

4、香葱切碎、鸡蛋打散，加入适量食盐，搅匀

5、热油锅，放入西红柿煸炒

6、加少许盐

7、盛出

8、洗净锅，放油烧热，倒入蛋液

9、用锅铲搅散、炒熟

10、放入炒好的西红柿，加1勺番茄沙司

11、翻炒均匀后起锅