菠菜肉末粉丝的做法

菠菜肉末粉丝的做法

菠菜与粉丝我家平时都是凉拌来吃，平时也很少用菠菜做汤，这次尝试用菠菜肉末与粉丝一起做汤，味道还是相当不错的。

食材配方

主料：

菠菜、100g肉末、80g龙口粉丝、30g 、

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量酱油、适量芝麻油、适量 、

详细做法步骤

1、菠菜洗净用水焯一下。

2、变软捞出过凉。

3、粉丝也焯软过凉。

4、锅中放少许油，入葱花炒香。

5、加入肉末炒至发白。

6、加入少许酱油、菠菜、粉丝。

7、加入适量水大火煮开，加盐调味。

8、加入芝麻油调味出锅。