娃娃菜炒肉丝的做法

娃娃菜炒肉丝的做法

俗称儿菜，南方地区也叫娃娃菜。这是一种生长非常奇特的蔬菜，一般长15～25厘米，幼苗生长到一定阶段，从叶腋处长出的芽不断膨大，以至以膨大的芽块代替，每个芽块10

食材配方

主料：

娃娃菜、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量猪肉丝、适量蘑菇、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、娃娃菜切片放水里煮开。

2、放入肥肉煸油放肉猪肉丝翻炒变色。

3、加入一勺盐。

4、加入蘑菇片翻炒。

5、这事后倒入水煮过的娃娃菜。

6、翻炒均匀后加入鸡精即可。