豆腐炖鲫鱼汤的做法

豆腐炖鲫鱼汤的做法

汤汁美味，鱼肉鲜美

食材配方

主料：

鲫鱼、400g 、

辅料：

豆腐、300g葱、适量姜、适量盐、适量味精、适量香菜、适量油、适量 、

详细做法步骤

1、将豆腐切块儿备用

2、鲫鱼去鱼鳞内脏，洗净

3、锅中放入油，6成热，放入葱姜炝锅，放入鲫鱼，煎制

4、然后加入适量清水，放入豆腐，小火炖制40分钟，放入盐，味精，撒上香菜调味即可