炸鲫鱼的做法

炸鲫鱼的做法

炸鲫鱼，这是第一次炸的鲫鱼，野生的鲫鱼，味道非常的好，不过就是刺真是嚼不动，鲫鱼野生的肉质比较鲜嫩。

食材配方

主料：

鲫鱼、450g鸡蛋、1个

辅料：

油、适量盐、适量

详细做法步骤

1、鸡蛋一个。

2、鲫鱼适量。

3、蘸上蛋液。

4、放入油锅中炸。

5、取出。

6、再次炸。

7、出锅了。