糖醋菜花的做法

糖醋菜花的做法

早上起来，外面飘起来雪花，今年的第一场雪来的好早，看来今天一天又不用出门了，早餐熬了粥，儿子想吃炒菜花。他总爱吃甜味的，就给他炒了这个糖醋味的菜花，只加了一点的

食材配方

主料：

菜花、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量白砂糖、一匙醋、二匙精盐、适量大葱、适量姜、适量蒜瓣、适量

详细做法步骤

1、菜花掰成小瓣，洗一下。

2、过开水焯一下。捞出过凉水，控水备用。

3、葱，姜，蒜切好。

4、油锅热，入姜，葱出香味。

5、入花菜翻炒。

6、加一勺白砂糖，炒约一分钟入味。

7、两勺醋，稍微翻炒。

8、入盐，入蒜瓣，搅匀稍微的炒一下。就可以了。