清鸡汤米粉的做法

清鸡汤米粉的做法

昨晚做了白切鸡后，剩下的鸡汤非常鲜美，今早用它来当汤底煮米粉，特别的鲜甜，简单的两种食材，经过鸡汤的煨煮，不单只进味，还营养美味。

食材配方

主料：

米粉、150g 、

辅料：

油、适量盐、适量白砂糖、适量味极鲜、适量蚝油、适量鸡汤、适量娃娃菜、60g 、

详细做法步骤

1、先把排粉放入清水浸泡。

2、泡发后，沥干水备用。

3、娃娃菜洗净，撕成大长条。

4、鸡汤开火加热。

5、接着把娃娃菜放入。

6、在煮制娃娃菜的时候，往汤碗中放入适量的盐，糖，味极鲜，蚝油。

7、然后浇上一些热鸡汤拌匀。

8、接着可以把米粉放入锅内煮。

9、稍稍煮滚后，就可以关火了。

10、盛入碗内，可以开吃了，一碗又鲜又美，简单快手的营养早餐粉就欧了。