茄汁菜花的做法

茄汁菜花的做法

心情故事 煮熟的番茄含有大量番茄红素，有助于展平新皱纹，使皮肤细嫩光滑，它具有抗氧化、消除自由基、明显减轻由体内过氧化引起的对淋巴细胞DNA的氧化损害，减缓动脉

食材配方

主料：

菜花、100g西红柿、150g

辅料：

油、适量盐、适量蒜头、适量 、

详细做法步骤

1、菜花切小朵，冲洗干净，锅内煮水，下菜花焯至断生捞出过凉水

2、西红柿切小丁

3、锅内热油，下蒜末煸香

4、倒入西红柿丁翻炒至软烂

5、倒入少许水煮沸

6、倒入菜花煸炒片刻

7、加入盐调味

8、出锅装盘即可