香辣五花肉的做法

香辣五花肉的做法

前几天办年货剩的五花肉，冰箱没有地方放了，我就在外面放着当时又怕坏了，就用水煮了10分钟。今天我就拿了其中一小块就炒了这盘菜，姑娘回来后吃了很多。

食材配方

主料：

五花肉、400g香干、200g青椒、2个 、

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量黄豆豉、适量鸡精、适量红杭椒、适量

详细做法步骤

1、前几天办年货剩下的肉，冰箱没有地方放了，当时我用水煮了一下，就在外面放着，我们这里很冷，所以不怕坏，但不能长时间的放。

2、切成薄片。

3、香干也切成薄片。

4、先干煸五花肉。

5、放适量的黄豆豉。

6、放香干。

7、放一些红杭椒。

8、放红椒。

9、放适量的盐。

10、放鸡精，即可。