沙茶酱烧鸡腿的做法

沙茶酱烧鸡腿的做法

一直很喜欢吃腐竹，不管是烧肉也好，凉拌也好，都是我的最爱。

食材配方

主料：

鸡腿、400g腐竹、100g

辅料：

油、适量盐、适量沙茶酱、适量蒜苗、适量姜、适量 、

详细做法步骤

1、腐竹提前泡发。

2、锅里下油，爆香青蒜跟姜末。

3、下鸡肉翻炒至变色后，下沙茶酱。

4、炒匀后下适量的水。

5、锅内汤汁剩一半的时候下泡好的腐竹煮至汤汁快收干后起锅。