土豆烧鸡腿的做法

土豆烧鸡腿的做法

喜欢土豆炖鸡，土豆炖的面面的很好吃。

食材配方

主料：

土豆、300g鸡腿、200g

辅料：

油、适量盐、适量生抽、适量姜、适量花椒、适量干辣椒、2个

详细做法步骤

1、土豆洗净去皮切块。

2、鸡腿清洗干净剁大块。

3、锅中放油，下入少许花椒，干辣椒，姜片及鸡腿翻炒一分钟。

4、放入少许白糖，继续翻炒。

5、炒至鸡肉中的油脂全部炼出，加入土豆翻炒一分钟。

6、加入没过菜的水，大火烧开，小火炖30分钟。

7、加盐及生抽调味，收干汤汁即可。