花生虾仁的做法

花生虾仁的做法

幸福是很简单的事情，当你感觉幸福的时候，你就是 一个幸福的人。 和儿子一起坐在电脑前，吃着零食看着自己搜索的网络电视，儿子倚在床头，脸上露着快乐的笑容让我猜他此

食材配方

主料：

虾仁、200g花生、150g

辅料：

红甜椒、5g甜玉米、50g豌豆、30g蛋清、0.5个淀粉、适量盐、适量油、适量胡椒粉、适量

详细做法步骤

1、虾仁整理干净。

2、放入食盐、蛋清和淀粉上浆。

3、准备脱皮花生备用。

4、甜玉米粒解冻备用。

5、青豌豆洗净备用。

6、红甜椒切小粒备用。

7、花生仁过油炸酥，捞出晾凉备用。继续在油锅里下入上好浆的虾仁，晶莹透亮时捞出备用。

8、炒锅放油少许，下入玉米、红椒粒与豌豆炒制。

9、等玉米与豌豆粒将熟状态时，放入炸好的虾仁翻炒，同时加入食盐和胡椒粉，入味即可出锅食用。