香煎黄花鱼的做法

香煎黄花鱼的做法

黄花鱼，我们一家都喜欢吃，尤其是煎着吃，更是喜欢。今天有空，做了香煎黄花鱼，我们一家都吃得开开心心的。煎黄花鱼，还是小点的更容易入味。哈哈，口水都要流啦！

食材配方

主料：

黄花鱼、500g 、

辅料：

油、适量盐、适量味精、适量姜粉、适量五香粉、适量白胡椒粉、适量葱花、适量鸡蛋、适量生抽、适量 、

详细做法步骤

1、黄花鱼去内脏、去头、洗净；准备大葱和鸡蛋。

2、倒入生抽。

3、放入葱花。

4、放入姜粉。

5、放入盐。

6、放入味精。

7、放入生抽。

8、放入五香粉。

9、放入白胡椒粉。

10、将黄花鱼均匀翻动，腌制15分钟；同时，将鸡蛋打散备用。

11、将腌制好的黄花鱼放入蛋液中滚一下。

12、热锅倒油。

13、放入黄花鱼中火煎。

14、待一面煎至金黄后，翻面煎另一面。两面都煎至金黄，即可出锅。