酱辣子焖蛋的做法

酱辣子焖蛋的做法

蛋一般人均可食用，适宜体质虚弱，营养不良，贫血及妇女产后病后调养，适宜婴幼儿发育期补养。 每人每天以吃1～2个鸡蛋为宜，这样既有利于消化吸收，又能满足机体的需要

食材配方

主料：

蛋、150g酱辣子、100g

辅料：

油、适量 、

详细做法步骤

1、酱辣子，蛋三个。

2、将蛋打进酱辣子碗里。

3、搅成蛋液，

4、烧油倒进蛋液，

5、稍等，

6、炒散炒匀。

7、酱辣子焖蛋即成。