蒜蓉豆豉焖鸭翅的做法

蒜蓉豆豉焖鸭翅的做法

菜品特色 咸香、微辣，适合下饭也适合下酒 美味提示 今天的提示就是鸭翅很好吃，呵呵：O

食材配方

主料：

鸭翅膀、20只 、

辅料：

蒜蓉、适量豆豉、适量辣椒酱、适量油、适量

详细做法步骤

1、烧开一锅水，把鸭翅焯一下

2、热锅，放入蒜蓉、豆豉小火爆香

3、放入鸭翅翻炒一下，加水煮开后，盖锅盖焖煮一会儿，约5至8分钟

4、水份半干的时候，加盐调味，再放入蒜蓉辣椒酱炒匀

5、不断轻轻翻炒，使汁水收得稠一点即可出锅