红烧浇汁黄花鱼的做法

红烧浇汁黄花鱼的做法

常吃黄花鱼会提高睡眠质量,养胃,补肾虚,止泄,补血益气,止血凉血,疗头痛头晕,安神除烦,健脾,和胃,抑癌抗瘤,抗衰抗辐射。

食材配方

主料：

黄花鱼、250g 、

辅料：

油、适量盐、适量番茄酱、适量生抽、适量料酒、适量葱、适量姜、适量辣椒、适量淀粉、适量味精、适量精盐、适量香菜、适量白糖、适量醋、适量

详细做法步骤

1、内脏割开拿出割花刀用水洗净

2、葱姜切碎

3、葱切段辣椒切小块大蒜切碎

4、放姜沫葱沫酱油味精入味

5、锅里加油烧热

6、把鱼放进锅里炸成黄色捞出

7、装在盘里备用

8、用炸鱼锅里底油放葱花酱油爆锅，放适量的水，番茄酱，生抽醋白糖料酒，再放适量的味精，放淀粉勾芡，把汁浇在鱼盘里即可

9、盘子里放适量的辣椒蒜瓣葱花，端上桌子准备吃饭