卤香菠菜的做法

卤香菠菜的做法

菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜，糖尿病人经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定，同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、

食材配方

主料：

菠菜、500g 、

辅料：

香油、适量盐、适量卤汁、适量 、

详细做法步骤

1、菠菜清洗，

2、锅里放清水烧开，下入菠菜，

3、放点盐，

4、焯熟，

5、备卤汁，

6、焯熟的菠菜沥水装碗里，倒进卤汁，

7、淋上香油，

8、拌匀即成。