花生芽炒肉的做法

花生芽炒肉的做法

绿豆芽、黄豆芽经常会出现我们的餐桌上， 但花生芽亲吃过吗？ 前两天逛超市时，我突然发现这种新蔬菜花生芽现身，芽苗黄嫩，大约10-15厘米长，底部长有根须，根须上

食材配方

主料：

花生芽、250g五花肉、100g

辅料：

油、适量盐、适量青蒜、适量生抽、适量胡椒粉、适量 、

详细做法步骤

1、看看花生芽的原始模样；

2、准备好原材料；

3、烧热锅， 放入少量的油， 下入五花肉煸炒；

4、将其中的大部分油脂煸炒出来，五花肉微微发焦时，下入姜片一起煸炒；

5、煸炒出香味后加入花生芽；

6、翻炒一下后，加入适量的生抽， 盐和胡椒粉等调料；

7、稍微焖一下后，花生芽微微变软后加入青蒜；

8、翻炒均匀即可；

9、出锅装盘。