蒜香鸡翅的做法

蒜香鸡翅的做法

鸡翅煮法很多样，可乐鸡翅、烤鸡翅，今天试一下蒜香鸡翅。

食材配方

主料：

鸡中翅、250g 、

辅料：

油、适量盐、适量姜、适量蒜、适量酱油、适量米酒、适量糖、适量 、

详细做法步骤

1、先把鸡翅二面割二道小口，方便一会煮的时候更快入味和快熟

2、如果不是新鲜的鸡翅的话可以先用热水烫一下，出一下冻水的味道

3、鸡翅凉干水份，撒上适量的盐

4、先准备好姜蓉和蒜蓉

5、把刚凉干水份的鸡翅二边煎一下

6、煎到金黄后撒下刚备好的姜蓉和蒜蓉

7、倒上适量的酱油，糖

8、打上欠汁，就可以上碟