苹果烧鸡翅的做法

　　原料 ：鸡翅八个 苹果一个

　　配料 ： 姜

　　调料 ：盐 番茄酱 生抽 白糖 米醋 鸡精

　　做法 ：

　　1，原料

　　2，苹果切块，姜切片。

　　3，鸡翅焯水，用油煎两面金黄后，放入苹果也煎一下。

　　4，放入番茄酱，生抽，盐，白糖，米醋，调成合口的酸甜味。(参考量：番茄酱一汤匙，生抽半汤匙，米醋三分之一汤匙，白糖一茶匙，盐一茶匙)。

　　5，兑水淹没鸡翅的一半。大火煮开，中火烧十分钟，翻面，收汁。

　　6，放点鸡精提味即可。

　　慈母煲汤网小贴士 ：

　　鸡翅焯水后，煎一下效果更好，但是不煎也可以的。

　　调汁要根据自己的喜好。酸甜口的接受程度，很多人不同，在此仅供参考。