菠萝鸡翅的做法

　　菠萝鸡翅的食材和调料：

　　鸡翅 一盒(确切地说15个) 菠萝 半个 红彩椒 半个 料酒 生抽 葱丝 姜丝 盐

配图

　　做法:

　　一、 鸡翅泡干净了，多换几次水

　　二、 炒锅里放油，倒入鸡翅，炒变色后，放入葱、姜丝，加料酒、生抽、翻炒几下后，倒入没过鸡翅的凉水

　　三、 大火烧开，小火慢炖，至水剩锅底那么多后，放入菠萝，稍炖，加盐，出锅前放入红椒