春笋肉片的做法

春笋肉片的做法

春笋是高蛋白，低脂肪，低淀粉，多粗纤维素的营养食品，吃春笋有滋阴，益血，化痰，消食，明目的功能。

食材配方

主料：

春笋、250g肉片、50g

辅料：

油、适量盐、适量糖、适量生抽、适量料酒、适量 、

详细做法步骤

1、春笋，肉，都切片

2、热油锅，倒入肉片

3、加料酒，盐，糖，生抽，适量的水

4、加入春笋，翻炒

5、加盖，煮 2分钟左右

6、出锅