菠菜粉条的做法

菠菜粉条的做法

很好吃的一道凉菜！！！ 菠菜有养血止血、滋阴润燥、通利肠胃等功效，可治衄血、便血、坏血病、肠胃积热、大小便不畅、痔疮等症

食材配方

主料：

菠菜、250g粉条、100g

辅料：

油、适量盐、适量醋、适量芝麻、适量糖、适量味精、适量蒜、适量花椒、适量

详细做法步骤

1、菠菜洗净

2、菠菜切成段，放到锅里焯一下

3、粉条也放到锅里焯一下，和菠菜放到一起

4、砸点蒜

5、炸一点花椒油

6、把花椒油倒在盆里，放入之前砸好的蒜，和适量的醋，盐，味精和芝麻，搅拌均匀即可即可