番茄烩粉条的做法

番茄烩粉条的做法

可以说我是个淀粉控，喜欢一切淀粉做的东西，比如这个粉条。无论是炒酸菜，还是与番茄烩，还是其他的做法，我基本都会横扫一大盘。 这个粉条是母亲自己做的，非常筋道。

食材配方

主料：

粉条、250g番茄、150g

辅料：

油、适量盐、适量葱、适量酱油、适量花椒、适量辣椒面、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、粉条。

2、番茄切块。

3、锅上火，油热放入花椒与辣椒面爆香。

4、放入葱和蒜。

5、倒入番茄翻炒。

6、放入盐，少量的清水。

7、放入酱油。

8、煮开后，放入粉条，盖上锅盖，两三分钟后，翻一下，放入鸡精就可出锅了。