菠菜猪肝粥的做法

菠菜猪肝粥的做法

肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。

食材配方

主料：

猪肝、250g菠菜、100g

辅料：

油、适量盐、适量姜、适量 、

详细做法步骤

1、准备用料

2、大米加水开大火煮

3、菠菜切丝备用

4、猪肝切小丁备用

5、加入生粉·盐·姜粒

6、煮开后转小火炖煮30分钟

7、米粥煮好后放入切好的猪肝丁，搅拌均匀，盖盖炖煮10分钟

8、10分钟后撒入菠菜

9、撒入盐

10、放入猪油

11、稍微煮一两分钟后即可出锅。