香辣烧鲫鱼的做法

香辣烧鲫鱼的做法

猫很少买鲫鱼，家里吃海鱼和鲈鱼倒是吃的多些，原因是因为鲫鱼的小刺太多，LG总说担心会给鱼刺卡了喉咙，有些抗拒，这不，LG说这段时间不能回来吃饭，猫一个人就可以好

食材配方

主料：

鲫鱼、1条 、

辅料：

油、适量盐、适量糖、适量香辣酱、适量香矛、20g姜葱、20g泡椒、适量 、

详细做法步骤

1、鲫鱼劏干净，控干水。

2、然后用少许盐，里里外外擦一遍。

3、锅烧热，把鱼放入煎制。

4、一面煎香，再翻另一面继续煎。

5、把姜片与香矛放入锅内。

6、沏入开水，接着放入香辣酱，少许的糖，蚝油等调料。

7、然后把泡椒也放入锅内，小火烧制。

8、锅内汁烧的差不多时，关火，可出锅喽~