鲫鱼白菜汤的做法

鲫鱼白菜汤的做法

鲫鱼的营养很高，不过就是刺太多，小孩子吃不合适，我也比较怕吃这种鱼，不过用来煲汤喝就很好。煲烂些，那些营养都在汤里面了，不吃鱼也没关系

食材配方

主料：

鲫鱼、400g白菜、250g

辅料：

油、适量盐、适量姜、适量 、

详细做法步骤

1、把鱼开好洗干净用盐腌半个小时

2、锅里放适量的油

3、把鱼下锅煎至两面金黄

4、锅里放适量的水烧开，下姜片

5、水开后把煎好的鱼下锅煲

6、把洗好的白菜也倒下去

7、煲半个小时左右加盐调味就可以了