微波蒜香烤肉的做法

微波蒜香烤肉的做法

烤了红立鱼，觉得蒜香味的烤料味道很不错，于是又买来猪腿肉试试。其实，一般烤肉都是选用的里脊肉，猪腿肉烤出来味道、口感如何，说真的，心里没底。既然买了，那就试试吧

食材配方

主料：

猪腿肉、400g 、

辅料：

蒜香烤肉酱、40g 、

详细做法步骤

1、准备好猪肉（加了酱料才想起来拍照）。

2、准备好COOK100蒜香烤肉酱。

3、猪肉洗净，加入50克COOK100蒜香烤肉酱，充分揉匀，腌制24小时。

4、烤盘上铺上锡纸，腌制好的猪肉放入烤盘。

5、猪肉用锡纸包好，放入微波炉；微波组合烧烤高火5分钟，使猪肉内部熟透。

6、取出烤盘，将猪肉翻动一下，再次放入微波炉，微波组合烧烤高火5分钟。

7、打开锡纸，倒出烤肉汁；烤盘放入微波炉，调到微波薄块烘烤档，焗5分钟至表面金黄。

8、烤好的肉，割一块尝了尝，蒜味浓厚，肉质细嫩。