白萝卜鲫鱼汤的做法

白萝卜鲫鱼汤的做法

这款汤是我冬天喝得最多的一款汤，因为我很爱喝这个汤，营养丰富又好喝，不过美中不足的就是，这个鲫鱼骨丝太多了，吃的时候要小心，不要卡到骨头了。

食材配方

主料：

白萝卜、500g鲫鱼、1条

辅料：

油、适量盐、适量姜、少许水、适量

详细做法步骤

1、白萝卜洗净后切大块（我没有去皮）

2、将切块后的白萝卜加适量水和少许姜先煲

3、鲫鱼处理干净

4、将处理好的鲫鱼加姜片放到锅中两面煎一煎

5、将煎好的鱼放到煮开的萝卜汤中一起煲

6、如果用小电饭锅煮，可按煮饭键煲，煲开后按保温键，让其慢慢加热

7、最后可以加少许盐调味