白萝卜猪肉卷怎么做好吃

　　慈母煲汤网小编为你介绍白萝卜猪肉卷怎么做好吃，另附：萝卜肉卷的做法

　　主料：白萝卜 半根，香菇 2朵，猪肉糜 适量，鹌鹑蛋 1个，盐 1茶匙，香油 1汤匙，五香粉 1茶匙，干淀粉 少许，生姜 1小块，小葱 2根

　　制作步骤：

　　1、主要材料备齐。

　　2、香菇去根洗净切末，小葱切末。

　　3、猪肉糜加香菇末、葱末、姜末、盐、香油、五香粉、干淀粉，打入1个鹌鹑蛋搅拌均匀。

　　4、萝卜去皮切薄片。

　　5、入沸水焯烫至软后，捞出沥干放凉。

　　6、将调好的肉馅放入萝卜片中卷成卷。

　　7、装入盘中后，上蒸锅水开后蒸7分钟。

　　8、离火后，撒入小葱末即可。

　　另附：萝卜肉卷的做法

　　主料：白萝卜 (适量)猪肉 (适量)辅料青椒 (适量)红椒 (适量)

　　步骤：

　　1.萝卜洗净，切成很薄的片，用滚水焯软捞出

　　2.猪肉搅成沫

　　3.青红椒切沫

　　4.将猪肉与青红椒沫搅拌一起，加入适量盐、酱油、生粉、胡椒粉、芝麻油略腌一会

　　5.取一片白萝卜片，放入适量肉末

　　6.将萝卜两边往里卷

　　7.包好肉末

　　8.卷好后，摆盘，隔水蒸5-10分钟即可