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如何制作白萝卜虾卷

时间:2020-10-06

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栏目:小吃大全

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导读:  美厨邦小编教你如何制作白萝卜虾卷带图解   材料:白萝卜1根,虾50g,油适量,盐适量,芹菜适量,青红辣椒适量,生抽适量,醋适量,糖适量,蒸鱼豉油适量,肉糜50g   步骤:   1.虾剥壳

  慈母煲汤网小编教你如何制作白萝卜虾卷带图解

  材料:白萝卜1根,虾50g,油适量,盐适量,芹菜适量,青红辣椒适量,生抽适量,醋适量,糖适量,蒸鱼豉油适量,肉糜50g

  步骤:

  1.虾剥壳。

  2.用刀剁碎。

  3.放在肉糜里。

  4.放生抽、盐、醋、糖搅上劲。

  5.(我用的是胡萝卜,白萝卜和胡萝卜最好不要同时食用,所以我改用了红辣椒。)红辣椒和芹菜切碎。

  6.放在肉糜里搅匀。

  7.萝卜先切段,再切片。

  8.放盐腌10分钟。

  9.至萝卜片柔软。

  10.取一张萝卜,放上馅料。

  11.卷起。

  12.上锅蒸8分钟。

  13.取出摆盘。淋入蒸鱼豉油即可。

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