鲫鱼青菜炖豆腐的做法

鲫鱼青菜炖豆腐的做法

鲫鱼炖豆腐，比较经典的一道菜，鱼汤鲜美，豆腐也好吃

食材配方

主料：

鲫鱼、400g豆腐、300g青菜、200g 、

辅料：

油、适量盐、适量姜片、适量料酒、适量

详细做法步骤

1、豆腐准备好

2、鲫鱼清理干净

3、锅中烧水，放入姜片和豆腐块，煮开

4、热锅放入油，放入鲫鱼煎制5分钟

5、然后将鲫鱼放入炖锅，煮10分钟

6、然后放入青菜，盐，料酒，煮8分钟就可以