蒜香黄瓜的做法

蒜香黄瓜的做法

用了蒜蓉来炒黄瓜，没有下一点肉，味道却那么棒，看来蒜蓉的味道真的是不可小瞧呢。还下了胡萝卜片间色，希望菜菜看起来有春天的感觉。 制作过程简单快手，春夏多吃点素菜

食材配方

主料：

黄瓜、1条胡萝卜、半根

辅料：

油、适量盐、适量蒜蓉、适量蚝油、适量

详细做法步骤

1、黄瓜和胡萝卜洗净，切薄片

2、蒜去皮，切成末

3、锅内下油，加热，加入蒜末煸香

4、下胡萝卜片翻炒

5、再加入黄瓜片翻炒至断生

6、下适量的蚝油调味

7、下适量的盐翻炒均匀出锅

8、清爽的小菜来了