早餐小菜的做法

早餐小菜的做法

平日里荤的吃的太多了，现在人们的生活水平太好了，适当的吃点小菜，个人感觉挺舒服的，为此推荐给大家一起分享。

食材配方

主料：

白菜、1000g 、

辅料：

胡椒面、适量盐、适量辣椒面、适量 、

详细做法步骤

1、准备一颗白菜，心不要特别实的那种，洗净后给它分成两半，然后一层一层的往上撒盐和胡椒面

2、过上一两个小时，白菜有点出水了，把水控掉再继续往上面撒辣椒面，这个可以根据自己的口味，决定放多少。

3、撒上辣椒面然后带上手套，给白菜做个全身按摩，那样有助于入味

4、经过一夜的腌制，第二天早上就可以，出现在早餐桌上了，

5、一碗粥、一道小菜、一个茶鸡蛋，一顿既营养又丰盛的早餐就完成了。