苦菊炒豆腐的做法

苦菊炒豆腐的做法

豆腐是最家常的菜了，老年人多吃点好，做起来也方便，不过市场上的豆腐每一次买都会有不一样的味道，所以我基本上都是自己做豆腐吃，是辛苦了点但是吃起来安全放心。

食材配方

主料：

豆腐、200g 、

辅料：

盐、适量辣椒、适量苦菊、适量葱、适量姜、适量白糖、适量酱油、适量 、

详细做法步骤

1、彩椒切片

2、苦菊洗好切段

3、豆腐切片

4、葱 花备点

5、姜丝切点

6、锅中放油

7、把豆腐入锅煎到二面微黄

8、放入葱姜

9、少放点糖

10、加入酱油

11、少加点水，加点盐。让豆腐入味

12、然后加入苦菊煸炒

13、出锅前加入彩椒