老干妈香辣虾的做法

老干妈香辣虾的做法

大虾，一直都是我家餐桌最受宝贝欢迎的美味。 无论怎样做，都会被消灭的一干二净，(^o^)/~ 这次加入老干妈香辣酱，让它鲜美中又带着微微的香辣和芹菜的清香，绝对

食材配方

主料：

冷冻大虾、400g芹菜、50g

辅料：

油、适量盐、适量老干妈香辣酱、20g生抽、10ml糖、3g蒜瓣、适量干辣椒、3个葱姜、适量香油、适量香醋、2ml胡椒粉、3g料酒、20ml

详细做法步骤

1、准备好所有的食材。

2、芹菜洗净切段，葱姜蒜辣椒切碎。

3、大虾化冻后，加入料酒，胡椒粉，腌制10分钟。

4、炒锅倒油烧热，放入芹菜加少许盐快速过油成出备用。

5、然后底油在把虾翻炒片刻，盛出备用。

6、原锅洗净，在倒油烧热，爆香葱姜蒜，辣椒。

7、加入老干妈香辣酱。

8、翻炒出红油。

9、倒入大虾翻炒。

10、加入生抽。

11、再加入白糖。

12、淋入少许香醋。

13、倒入芹菜翻炒均匀。

14、加少许盐调味。

15、淋入香油。

16、翻炒均匀关火。