韭菜炒熏豆腐丝的做法

韭菜炒熏豆腐丝的做法

韭菜的营养价值很高，能促进食欲，增强抵抗力。春天的韭菜最鲜，无论怎样吃都好，而且现在大量上市，价格也很便宜。

食材配方

主料：

豆腐丝、300g韭菜、250g

辅料：

油、适量盐、适量姜蓉、适量五香粉、适量葱、适量 、

详细做法步骤

1、韭菜洗净，切段

2、豆腐丝用清水洗下，也切成段

3、葱切碎

4、锅中放底油，倒入豆腐丝

5、加点姜蓉

6、撒点五香粉，翻炒

7、把韭菜倒入

8、加盐，大火翻炒

9、撒葱花出锅