蒜泥豇豆的做法

蒜泥豇豆的做法

家里种那三窝豇豆告诉我，如果不卖菜的话，不用种太多了，象豇豆这样，每次结出来摘了吃正好够一顿，过两天又长出来吃着还不腻，这次做了一道凉菜，很好吃哦

食材配方

主料：

豇豆、200g 、

辅料：

油、适量盐、适量蒜、适量生抽、适量白糖、适量醋、适量

详细做法步骤

1、豇豆摘洗干净

2、切成小段

3、坐锅烧水，水开后把豇豆焯熟捞出

4、现在做料汁：把蒜放舂臼捣成泥

5、捣成泥后放碗里，加入米醋

6、加入一勺醋，和一勺生抽，不小心放成酱油了。

7、加入食盐和少许白糖

8、把料汁淋在摆在盘里的豇豆上面

9、坐锅炝油。

10、油热后淋在蒜上即可